- PENGERTIAN AQUAPONIK
Apa itu Aquaponik ?
Akuaponik adalah system budidaya ikan (akuakultur )dan tanaman (hidroponik) bersama dalam sebuah ekosistem yang resirkulasi/saling menguntungkan yang menggunakan bakteri alami untuk mengubah kotoran & sisa pakan ikan menjadi nutrisi tanaman. Dengan kata lain akuaponik adalah system dimana tanaman dan ikan bertumbuh bersama.
Dengan menggabungkan kedua sistem tersebut, terjadi daur ulang sehingga limbah dari sistem akuakultur merupakan input sistem hidroponik. Dengan menggabungkan akuakultur menjadi akuaponik, limbah yang dibuang ke alam menjadi sangat minimal.Sehingga boleh dikatakan sistem akuaponik adalah sistem yang ramah lingkungan.
Mengapa harus aquaponik ?
- Pada sistem aquaponik, nutrisi hidroponik yang harganya cukup mahal sudah tergantikan dengan kotoran ikan sebagai nutrisi bagi tanaman.
- Perawatan akuaponik sangat mudah
- Akuaponik lebih produktif, dapat menghasilkan sayuran dan ikan
- Akuaponik adalah organic. Dalam akuaponik adalah ekosistem alami dimana kita tergantung bakteri dan cacing untuk mengubah ammonia dan sisa pakan ikan menjadi nutrisi sayuran. Ini adalah proses organic. Tidak mempergunakan pestisida, karena ikan akan terpengaruh bahkan mati jika kena pestisida.
- Meningkatnya permintaan/Jumlah penduduk yang bertambah dan lahan pertanian yang berkurang
- Pemakaian air yang banyak dalam pertanian, sehingga perlu mencari cara budidaya yang lebih efisien
- Perubahan cuaca.
- Overfishing
Akuaponik lebih praktis dan fleksibel
- Tidak perlu nutrisi kimia seperti AB mix
- Air kotor yang lebih sedikit
- Memberikan pertumbuhan utk ikan dan sayuran dari lahan yang sama
- System nya mudah di set up, dalam skala kecil mau pun besar
- Dapat indoor atau outdoor
Keuntungan aquaponik
- Hemat tempat
- Irit air hingga 90%
- Tidak membutuhkan tanah
- Tidak bergantung pada musim
- Menyediakan nutrisi alami utk tanaman
- Relative tidak menghasilkan polusi nutrisi dan sisa pakan ke lingkungan
- Organik
- Tanpa pestisida
- Bebas dari tumbuhan pengganggu/gulma
- Media instalasi tanaman dan kolam dapat dilakukan selama bertahun-tahun
- Hemat tenaga
- Hemat energy
PRINSIP KERJA
- Air mengandung nutrisi yang berasal dari budidaya ikan menjadi sumber pupuk alami untuk tanaman.
- Tanaman mengkonsumsi nutrisi, dan membantu menjernihkan air untuk kehidupan ikan.
- Mikroba alami melakukan demineralisasi (nitrifikasi).
- Menciptakan ekosistem yang berkelanjutan, tanaman dan ikan dapat berkembang dibantu mikroorganisme.
- Input utama untuk sistem aquaponic adalah makanan ikan.
- Ikan mengkonsumsi pakan dan mengekskresikannya.
- Lebih dari 50% dari limbah yang dihasilkan oleh ikan berbentuk amonia yang disekresi dalam urin dan dalam jumlah kecil melalui insang.
- Sisa dari limbah, dikeluarkan sebagai kotoran, mengalami proses yang disebut mineralisasi yang dilakukan bakteri heterotrofik (nitrifikasi)
- Dalam jumlah yang cukup amonia merupakan racun bagi tanaman dan ikan.
- Bakteri nitrifikasi secara alami hidup di air, tanah dan udara mengubah amonia menjadi nitrit dan kemudian menjadi nitrat yang dikonsumsi tanaman.
- Dalam sistem aquaponic bakteri heterotrofik dan nitrifikasi akan melekat pada dinding tangki, bawah dari rakit, bahan organik, media tumbuh (jika digunakan) dan di kolom air.
